La storia
giovedì 11 Luglio, 2024
Dal Trentino ai talent show della California, la chef Eva Furletti spopola: «I miei spätzle con spinaci, speck e panna sono molto apprezzati»
di Giacomo Polli
La 28enne cuoca, originaria dell'Alto Garda, è in gara per vincere il famoso programma Favorite chef: «Punto su polenta e costine»
Si chiama Eva Furletti, ha 28 anni e da ormai più di due anni, dopo diverse esperienze lavorative tra Italia ed estero, si trova a San Diego dove è in gara per vincere una delle competizioni più importanti del panorama culinario americano, la «Favorite Chef». Il vincitore non solo avrà la possibilità di conquistare 25 mila dollari, ma sarà protagonista di un articolo sulla rivista Taste Of Home, tra le più famose negli Usa, oltre che l’opportunità di incontrare e cucinare con Carla Hall, personalità di spicco all’interno di questo mondo culinario che ha un’eco mediatica incredibile ed è molto seguito anche negli States. «Ho fatto richiesta di partecipare a questa competizione e dopo aver ascoltato la ...
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