Briatore si prende anche Cortina: il ristorante «El Camineto» come il Twiga, dopo 20 anni di gestione familiare

Da un lato la storicità e la tradizione di un marchio come ‘El Camineto’, vera e propria istituzione nel panorama gastronomico di Cortina D’Ampezzo, dall’altro l’innovazione e l’esperienza di un gruppo come Majestas, leader a livello internazionale nel settore della ristorazione e hospitality di lusso, che ha assunto la gestione di uno dei ristoranti più iconici della famosa località sciistica in Veneto.

Majestas – che conta i marchi di proprietà Billionaire, Twiga e Crazy Pizza, e i prestigiosi brand in licenza Cipriani Monte Carlo, Cova Monte Carlo e Cova Doha – amplia e diversifica l’attuale strategia di crescita e sviluppo, investendo nel ristorante El Camineto di Cortina d’Ampezzo, luogo di ritrovo tra i più rinomati e importanti per il turismo di Cortina.

In attività dal 1968, El Camineto vanta una location suggestiva e unica, incastonata tra le Dolomiti Ampezzane e una cucina ricca e caratteristica, che continuerà ad essere valorizzata in questo nuovo percorso.

Flavio Briatore, Founder di Majestas ha dichiarato: «Mentre il Gruppo prosegue con la crescita e lo sviluppo dei marchi di proprietà Billionaire, Twiga e Crazy Pizza nel mondo, siamo fieri di aprire oggi un altro capitolo della nostra storia. Abbiamo scelto Cortina in cui crediamo fortemente e che andrà a competere a livello internazionale con le migliori stazioni sciistiche e che ospiterà le Olimpiadi nel 2026. Sarà una bella sfida ma siamo sicuri che l’unione tra la tradizione e i valori rappresentati da ‘El Camineto’ e l’esperienza e professionalità del Management di Twiga Forte dei Marmi, che si occuperà della gestione, saranno una formula vincente».

Romeo e Orietta Melon, che fino ad oggi hanno gestito ‘El Camineto’ nel solco di una tradizione familiare protagonista dal 1968 della gastronomia cortinese, commentano: «Quasi vent’anni a ‘El Camineto’ sono stati una bellissima avventura, passiamo il testimone con i migliori auguri a chi ama la nostra Cortina e la tiene nel cuore come noi».