sabato 11 Gennaio 2025
TRENTO
TRENTO
L'ispezione
lunedì 6 Novembre, 2023
di Redazione
A seguito di una ispezione igienico sanitaria in un ristorante di Riva del Garda il militari del Nuclei Antisofisticazioni e Sanità (Nas) hanno sottoposto a sequestro amministrativo 66 chili di alimenti vari ( carni avicole, salumi , formaggi) in parte aventi termine minimo di conservazione (Tmc) o scadenza ampiamente superata e in parte priva di dati sulla rintracciabilità.
Medesimi controlli sono stati condotti in un ristorante vicino a Merano
Nella cella frigo e nel congelatore sono stati rinvenuti diversi prodotti alimentari con scadenza ampiamente superata (lasagne, sughi, burrate, hamburger di manzo).
Nel complesso in questo caso si tratta di 90 chili complessivi.
Ora verrà chiesto provvedimento di confisca e distruzione degli alimenti alle aziende rispettive sanitarie.
Il documentario
di Emanuele Paccher
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