Sfruz, torna il «festival della patata» da oggi tre giorni di musica e intrattenimento

Torna, con la sua edizione numero 37, il Festival della patata di Sfruz, da oggi a domenica.
La pataticoltura ha rappresentato l’elemento trainante dell’agricoltura di Sfruz per oltre 200 anni: dagli anni «dela fam», quando questo nuovo tubero importato dalle Americhe si è affermato per le sue virtù nutritive. La produzione delle patate di Sfruz è caratterizzata dalla coltivazione ad altitudini superiori a mille metri sul livello del mare, un aspetto che conferisce loro un’immunità naturale da batteri e virus. Questa caratteristica, unita all’acqua dei «Soreti» e alla ricchezza minerale del terreno, contribuisce alla qualità e all’unicità di queste patate.
Quanto alla festa, si parte con il torneo goliardico di Green Volley, che si protrarrà per tutta la durata del Festival e culminerà con le premiazioni di domenica. Sempre oggi, a partire dalle 19.30, il Gran Maestro insieme ai confratelli della Confraternita della Torta de Patate di Sporminore daranno il giudizio ufficiale sul Tortello di Patate di Sfruz, inaugurando ufficialmente il Festival. A seguire, alle 21, si terrà il concerto degli Articolo 3ntino. Domani dalle 18 si apre il Mercato Contadino. La serata offrirà anche una Cena Tipica con Tortei de Patate e, a partire dalle 22, il dj set con Christoph Pret e Ampel Voice allieterà il pubblico con musica e divertimento. Il 25 agosto, dalle ore 10, il Mercato Contadino tornerà protagonista, mentre le Finali del Torneo di Green Volley si terranno a partire dalle ore 12, seguite dal pranzo tipico. Nel pomeriggio, ci sarà animazione per bambini e, alle ore 16, si esibiranno i Los Locos Armando. La giornata si concluderà con la premiazione del torneo e una cena tipica, seguita dall’intrattenimento musicale di «Alex & Gabri» a partire dalle ore 21.