domenica 24 Novembre 2024
TRENTO
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I controlli
martedì 6 Febbraio, 2024
di Redazione
Proseguono i controlli dei carabinieri dei Nas nei ristoranti della Provincia di Trento. Sotto la lente del nucleo anti sofisticazione e sanità, nella giornata di ieri, 5 febbraio, alcuni locali della val di Non. Tutti, in decine di verifiche, hanno superato l’esame, eccetto un ristorante – pizzeria specializzato in pranzi da lavoro. All’interno, trovati alimenti scaduti, pesce e, in particolare carne per circa cento chili in totale. Nella maggior parte dei casi, la data di scadenza risaliva al 2021, ma una busta era stata «dimenticata» dal 2015. Altri alimenti sono risultati essere senza tracciabilità. Al titolare, 3.500 di multa, di cui duemila per l’omesso autocontrollo e 1.500 per la mancata tracciabilità.
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