Le ricette
Per Natale tre ricette d'autore. Le proposte di Alfio Ghezzi, Edoardo Fumagalli e Franca Merz: dall'antipasto al secondo
di Adele Oriana Orlando
I Ravioli del Plin, burro acido e zafferano della Vallarsa, antipasto Trentingrana e porcini e Anatra marinata al Trento doc in crosta di spezie